Лечебная диета, питание при сердечнососудистых заболеваниях - народные и популярные советы.

При сердечнососудистых заболеваниях с недостающим кровообращением степени I-IIA рекомендуется соблюдать целебную диету. В базе данной диеты понижение употребления жиров и углеводов, хлорида натрия, также веществ, оказывающих возбуждающее действие на сердечно-сосудистую и нервную систему.

В дневной рацион при таковой диете должно заходить 90 г белков (из их 55-60% животных), 70 г жиров (25-30% растительных), 350-400 г углеводов. Общая дневная энергетическая ценность товаров должна составлять 2500-2600 ккал.

Рекомендуемые продукты: хлеб черствый, печенье и бисквит не сдобные, вегетарианские супы, нежирные мясо, птица и рыба, кисломолочные продукты, крупы, макароны, овощи вареные и запеченные, зрелые фрукты и ягоды, мед и варенье.

Не рекомендуемые продукты: свежайший хлеб, сдоба, суп из бобовых, мясные, рыбные и грибные бульоны, жирное мясо, жирная рыба и птица, почки, колбасы, копчености, соленые и жирные сыры, соленая рыба, бобовые, плоды с грубой клетчаткой, соленые, маринованные и квашеные овощи, шоколад, крепкий чай, кофе и какао.